3月14至19日，根据我校与英国提赛德大学的合作办学协议，英方的Robert和Jibin He两位专业课教师在我校对食品中英合作班进行了相关专业课的讲授，受到了学生们的欢迎。

Jibin He老师针对我校食品中英学子基础牢固，实际运用能力较弱的特点设计了食品安全相关专项课程，以项目管理、自主研发、团队合作、人际交往等综合基本素质为导向引学生思考探索，重在启发。在英语学习方面，他建议将英语视为一种技能，在一天天的重复中熟读深思，反复玩味。除此之外，他更是大力鼓励有意向出国留学的同学多和外国学生交往，走出限定的社交圈，参加课外实践活动，真正享受到留学的益处与趣味。

不同于传统教育的教授与练习，Robert教授大力推行小组制教学，让学生们在小组内互相交流，突破思维定势，破旧立新。他极力鼓舞大家以全新的视角辩证地看待问题。对于出国留学的学生，他叮嘱道：“出国留学要有目标性和专业性，不要随波逐流，不然就是浪费时间和金钱。”在Robert教授的课上，同学们合理分工，对“设计厨房——使卫生体系更好的运作”的任务交上了令人满意的答卷。Robert教授穿梭于小组成员之间，为每人梳理流程，强调重点，尽兴处时运用夸张的肢体语言，力求最大限度的让同学会通达意。

据悉，两位外教授课形式均为为上午专业课，下午小组讨论发言以及课堂反馈。通过学习，同学们也都反映受益匪浅，对自己所学的专业有了更加清晰的认识。